W5 RASPBERRY SAISON

Об’єм:1

Склад :вода, солод ячмінний і житній, малина, хміль, дріжджі, культури Brettanomyces

Не в наявності

А це черговий кузен наших інших W-сезонів, який цього разу приміряв на себе малинові шати. Соковита насичена малина з ферми неподалік Києва напуває його літнім солнцем і створює враження легкої фруктової солодкості. У нашій W (wild) - серії ми варимо сусло, як годиться, з різними зерновими, на початку там веселяться сезонні дріжджі, а потім ми підсипаємо туди дикості (ну дика ж серія) - трошки бретів, але без фанатизму. А далі - багато любові і часу, вся ця весела компанія і пиво зріють не менше року, і в результаті маємо суху, ледь пряну, хрустку базу, яку ми прикрашаємо чимось, чи лишаємо чистою.

Характеристики

Рік випуску

2020

Стиль пива

Experimental Beer

OG(щільність)

11.7

ABV(міцність)

6.4

IBU(гіркота)

22