GRAPELOGY: Merlot

Об’єм:0.375

Склад :вода, виноград сорту Мерло, ячмінний солод, пшеничний солод, хміль, дріжджі

Не в наявності

Друзі, раді представити вам Grapelogy: Merlot, наше нове дослідження на тему винограду та його поєднання із пивом. До цього Triple Grape Ale ми додали виноград мерло. Цінителі знають, що цей сорт відрізняється нотками шоколаду, ванілі та червоних ягід, особливо за умови витримки в дубовій бочці. Так що в поєднанні з теплими солодово-карамельними тонами вийшов міцний ель, що зігріває та трохи нагадує сухий шеррі або порту. Ми вже передчуваємо експерименти з іншими сортами винограду, навіть руки сверблять. Сподіваємося, що Merlot відкриє низку різних цікавих Grapelogy

Характеристики

Рік випуску

2022

Стиль пива

Sour & Wild Ale

OG(щільність)

20.5

ABV(міцність)

10.5

IBU(гіркота)

19