Назвати це "народним" пивом було б можна, та надто нескромно, але ми справді страшенно втішені цим проектом, адже процес вигадування, вибору, співтворчості, співпраці, спільного тягання мішків з солодом і вигрібання дробини - ок, це можна прибрати - це так єднає. Тому що спільно щось робити - це завжди круто. Ми отримали такий копняк натхнення від ваших ідей, що тепер важко всидіти на місці і стримуватися від того, щоб щодня щось нове не варити, і від того нас обмежує лише кількість вільного місця на броварні.

Вчора ми весь день, а якщо зовсім точно, то з в 09:17 перші зерна солоду упали в дробилку і до 17:29 у ЦКТ залили дріжджі, варили ель, який ви обрали серед запропонованих нашими друзями-пиволюбами варіантів пива, нагадаємо, то були пшеничний IPA з ананасом,  браун ель з мигдалем, журавлиновий саур, кокосовий портер і житнє з вишнями. Робили ми це з автором ідеї Tony Savchenko, який і солод змолов, і в заторний чан його засипав, і хміль відміряв, і дробину вигріб і був урочисто нагороджений варварським орденом за заслуги.
Зараз чекаємо, поки дріжджі зроблять свою бурхливу роботи, гарненько наїдяться цукром, витримаємо цей поки що безіменний ель на мигдалі і будемо готові представити вам результат. Пиво, яке обрали пиволюби, і яке пивовари зварили з пиволюбами. Наше спільне пиво, перше але не останнє.